このキュートな子たちは、一体何でしょう?
答えは、こちら。
大分在住の友人・ハルちゃんからクール便で届いた、手作りベーグルでした!!
上の写真のようにひとつひとつ、丁寧にかわいいジップロックに包まれて、はるばる九州から関東まで、旅してきてくれたのです。あまりの感激に、狂喜乱舞の私(笑)。
パンは何でも好きだけれど、20年ほど前にアメリカでその美味しさを知って以来、ベーグルは大好物(^v^)
ハルちゃんのアドバイスどおり、自然解凍後軽くトーストして、クリームチーズを添えたいところでしたがあいにく冷蔵庫になかったので(残念!)、カマンベールさんに代役を務めていただくことにしました。
ところどころに練り込まれているドライリンゴがアクセントになって、本当に美味!!
このベーグル独特のもっちり感をだせるなんて、さすがはお料理の仕事をしているプロだなぁ~。
カマンベールのせも試してみましたが、ベーグル自体がすごく味わい深くて美味しいので、何ものせない方がだんぜんグッドでした。ごめんね、カマンベールさん(涙)。
忙しい中、手をかけ、心をこめて作ってくれたベーグル便、本当にうれしかったよ。
いつも美味しいものやかわいいものを作ったり、みつけてくれては私を楽しませてくれるハルちゃん。人をハッピーな気持ちにさせてくれる才能は、いまのお仕事に存分に活かされると思う!
料理人・ハルの今後の活躍を、いつでも応援しています♪頑張ってね(^_-)-☆
あぁ、明日の朝もベーグル食べられる...幸せ♪
私ばっかりおいしくて、皆さん、ごめんあそばせ(笑)。